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  2. 烹飪

  • ■歡迎來到魚店Tai no Tai■ 我喜歡兔角和魚。

    • [每日到貨] [新鮮魚] [陳年魚]

      -

      每天，根據季節的不同，明石、天草、高知等漁港以及大阪中央批發市場等各地都會有大量魚類貝類抵達。我們著名的熟成魚由熟練的工匠採用獨特的管理方法進行管理，以確保其可以安全放心地食用，並且我們還濃縮了風味成分肌苷酸，使其變得美味。

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      [每日到貨] [新鮮魚] [陳年魚]

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      每天，根據季節的不同，明石、天草、高知等漁港以及大阪中央批發市場等各地都會有大量魚類貝類抵達。我們著名的熟成魚由熟練的工匠採用獨特的管理方法進行管理，以確保其可以安全放心地食用，並且我們還濃縮了風味成分肌苷酸，使其變得美味。

    • [每日到貨] [新鮮魚] [陳年魚]

      -

      即使是新鮮的魚，也隱藏著根據魚的特徵進行加工的秘技，例如剔除魚腥味和去神經等，使其更加美味。從天婦羅、燉菜、燒烤，到肉類等個別菜餚，甚至醬油、鹽等調味料，我們都講究熱情。

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      [每日到貨] [新鮮魚] [陳年魚]

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      即使是新鮮的魚，也隱藏著根據魚的特徵進行加工的秘技，例如剔除魚腥味和去神經等，使其更加美味。從天婦羅、燉菜、燒烤，到肉類等個別菜餚，甚至醬油、鹽等調味料，我們都講究熱情。

  • ■泰諾泰特產■

    • 我們以優惠的價格提供充滿製作者想法的寶盒般的創作！

      -

      採用獨特的冷凍溫度熟成技術，添加了鮮味成分肌苷酸的「熟成魚」。「新鮮魚」是採用來自全國各地漁港和市場的最美味的海鮮，採用魚刺和去神經等技術烹製而成。請享用美味的魚。

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      我們以優惠的價格提供充滿製作者想法的寶盒般的創作！

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      採用獨特的冷凍溫度熟成技術，添加了鮮味成分肌苷酸的「熟成魚」。「新鮮魚」是採用來自全國各地漁港和市場的最美味的海鮮，採用魚刺和去神經等技術烹製而成。請享用美味的魚。

    • 生魚片拼盤，包括我們著名的熟魚和明石直送的鮮魚，每人

      生魚片拼盤，包括我們著名的熟魚和明石直送的鮮魚，每人

      659日元(含税)

      我們精心挑選當天最好的新鮮魚來提供！

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      生魚片拼盤，包括我們著名的熟魚和明石直送的鮮魚，每人

      生魚片拼盤，包括我們著名的熟魚和明石直送的鮮魚，每人

      659日元(含税)

      我們精心挑選當天最好的新鮮魚來提供！

    • 每位廚師精選拼盤，配上更美味的活魚和熟魚

      1209日元(含税)

      我們還有適合陳年魚的特製醬汁！* 我們要求每人點一份生魚片拼盤。

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      每位廚師精選拼盤，配上更美味的活魚和熟魚

      1209日元(含税)

      我們還有適合陳年魚的特製醬汁！* 我們要求每人點一份生魚片拼盤。

    • 享受美味的魚

      -

      1. 早點吃! *新鮮度逐漸降低。特別是熟魚，要趁早吃！2.加鹽，帶出魚的香甜！加醬油，帶出魚的鮮味！3.生魚片最後加點日本酒，味道更鮮美可口的！

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      享受美味的魚

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      1. 早點吃! *新鮮度逐漸降低。特別是熟魚，要趁早吃！2.加鹽，帶出魚的香甜！加醬油，帶出魚的鮮味！3.生魚片最後加點日本酒，味道更鮮美可口的！

    • 鮭魚子海鮮蛋飯

      1649日圓(含税)

      北海道特製的鮭魚子，只為大之大而製！

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      鮭魚子海鮮蛋飯

      1649日圓(含税)

      北海道特製的鮭魚子，只為大之大而製！

  • ■天婦羅■ 價格實惠，請嚐嚐這個那個。

    • 蔬菜天婦羅

      109日圓（含稅）～

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      蔬菜天婦羅

      109日圓（含稅）～

    • 魚和其他天婦羅

      魚和其他天婦羅

      329日圓（含稅）~

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      魚和其他天婦羅

      魚和其他天婦羅

      329日圓（含稅）~

  • ■開胃菜/菜餚■ 魚和配菜。

    • 著名的鯛魚味噌

      著名的鯛魚味噌

      549日圓(含税)

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      著名的鯛魚味噌

      著名的鯛魚味噌

      549日圓(含税)

    • 蔥芝麻明太

      549日圓(含税)

      1/10

      蔥芝麻明太

      549日圓(含税)

    • 九條蔥作為清酒的佐料

      439日圓(含税)

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      九條蔥作為清酒的佐料

      439日圓(含税)

    • 骨頭餅乾

      329日圓(含税)

      *抱歉，已售完

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      骨頭餅乾

      329日圓(含税)

      *抱歉，已售完

    • 醃黃瓜

      439日圓(含税)

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      醃黃瓜

      439日圓(含税)

    • 毛豆

      439日圓(含税)

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      毛豆

      439日圓(含税)

    • 梅子水晶黃瓜

      439日圓(含税)

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      梅子水晶黃瓜

      439日圓(含税)

    • 油炸茄子浸泡

      439日圓(含税)

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      油炸茄子浸泡

      439日圓(含税)

    • 海鯛馬鈴薯沙拉

      549日圓(含税)

      1/10

      海鯛馬鈴薯沙拉

      549日圓(含税)

    • 山葵醃山藥

      549日圓(含税)

      1/10

      山葵醃山藥

      549日圓(含税)

    • 綠色花椰菜胡椒

      549日圓(含税)

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      綠色花椰菜胡椒

      549日圓(含税)

    • 天草大王流口水雞

      989日圓(含税)

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      天草大王流口水雞

      989日圓(含税)

    • 酪梨開口

      769日圓(含税)

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      酪梨開口

      769日圓(含税)

    • 高湯風味的薯條

      659日元(含税)

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      高湯風味的薯條

      659日元(含税)

    • 春天的菊花日本 namul

      659日元(含税)

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      春天的菊花日本 namul

      659日元(含税)

    • 牛筋豆腐

      989日圓(含税)

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      牛筋豆腐

      989日圓(含税)

    • 梶谷農場的葉子和魚露沙拉

      1099日元(含税)

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      梶谷農場的葉子和魚露沙拉

      1099日元(含税)

    • 精選高湯蛋捲

      769日圓(含税)

      *我們使用龍蛋，但如果沒有庫存，我們將使用其他品牌的雞蛋。

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      精選高湯蛋捲

      769日圓(含税)

      *我們使用龍蛋，但如果沒有庫存，我們將使用其他品牌的雞蛋。

    • 明石燒式湯汁捲蛋

      989日圓(含税)

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      明石燒式湯汁捲蛋

      989日圓(含税)

    • 也請查看今天的推薦！

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      也請查看今天的推薦！

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    • 烏瑪尼燉蛤蜊/自製鹹鮭魚和鮭魚子/芥末醃海螺各一份

      549日圓(含税)

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      烏瑪尼燉蛤蜊/自製鹹鮭魚和鮭魚子/芥末醃海螺各一份

      549日圓(含税)

    • 明石章魚頭和張家的飯菜

      769日圓(含税)

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      明石章魚頭和張家的飯菜

      769日圓(含税)

    • 海鮮Yukke

      879日圓(含税)

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      海鮮Yukke

      879日圓(含税)

    • 酪梨鮪魚

      879日圓(含税)

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      酪梨鮪魚

      879日圓(含税)

    • 柳橙醬烤鯛魚火鍋

      1099日元(含税)

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      柳橙醬烤鯛魚火鍋

      1099日元(含税)

    • 鯖魚麻婆豆腐

      879日圓(含税)

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      鯖魚麻婆豆腐

      879日圓(含税)

  • ■大之大市場北海道產海膽■

    • 海膽籽半熟蛋

      海膽籽半熟蛋

      989日圓(含税)

      1/10

      海膽籽半熟蛋

      海膽籽半熟蛋

      989日圓(含税)

  • ■天婦羅■ 酥脆。

    • 工匠準備

      -

      大之大的天婦羅是在營業70多年的名店接受過培訓的天婦羅廚師的監督下製作的特製天婦羅。天婦羅最好是現炸後享用。請享用新鮮油炸的天婦羅。

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      工匠準備

      -

      大之大的天婦羅是在營業70多年的名店接受過培訓的天婦羅廚師的監督下製作的特製天婦羅。天婦羅最好是現炸後享用。請享用新鮮油炸的天婦羅。

    • 蔬菜天婦羅

      109日圓（含稅）～

      1/10

      蔬菜天婦羅

      109日圓（含稅）～

    • 魚和其他天婦羅

      329日圓（含稅）~

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      魚和其他天婦羅

      329日圓（含稅）~

  • ■慢燉■ 心情舒暢。

    • 烹飪和燉今天購買的東西

      ASK

      *查看今天的推薦

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      烹飪和燉今天購買的東西

      ASK

      *查看今天的推薦

    • 煮幾內亞鱈魚

      1319日元(含税)

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      煮幾內亞鱈魚

      1319日元(含税)

    • 清蒸鯛魚

      1088日元(含税)

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      清蒸鯛魚

      1088日元(含税)

  • ■國產和牛■ 海鮮和肉類。我們不僅講究魚，還講究肉和油炸食物。

    • 海膽子烤神戶牛肉 1 塊

      659日元(含税)

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      海膽子烤神戶牛肉 1 塊

      659日元(含税)

    • 低溫熟烤牛黃鮭魚子醬

      1099日元(含税)

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      低溫熟烤牛黃鮭魚子醬

      1099日元(含税)

  • ■油炸■ 不只是魚，肉和油炸食品也很講究。

    • 著名的明石章魚稀有炸雞

      1099日元(含税)

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      著名的明石章魚稀有炸雞

      1099日元(含税)

    • 普通炸章魚

      879日圓(含税)

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      普通炸章魚

      879日圓(含税)

    • 剛炸好的天婦羅

      109日圓（含稅）～

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      剛炸好的天婦羅

      109日圓（含稅）～

    • 高湯風味的薯條

      659日元(含税)

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      高湯風味的薯條

      659日元(含税)

    • 墨西哥玉米

      549日圓(含税)

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      墨西哥玉米

      549日圓(含税)

    • 炸魷魚

      549日圓(含税)

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      炸魷魚

      549日圓(含税)

    • 海鰻和小棒的炸串

      549日圓(含税)

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      海鰻和小棒的炸串

      549日圓(含税)

    • 炸鯛魚和醃薑

      549日圓(含税)

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      炸鯛魚和醃薑

      549日圓(含税)

    • 鮭魚稀有炸肉排和自製韃靼

      659日元(含税)

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      鮭魚稀有炸肉排和自製韃靼

      659日元(含税)

    • 炸雞3塊

      659日元(含税)

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      炸雞3塊

      659日元(含税)

    • 播州赤穗武士牡蠣 炸牡蠣 3枚

      播州赤穗武士牡蠣 炸牡蠣 3枚

      659日元(含税)

      1/10

      播州赤穗武士牡蠣 炸牡蠣 3枚

      播州赤穗武士牡蠣 炸牡蠣 3枚

      659日元(含税)

    • 2 根雪蟹和蟹味噌奶油炸丸子

      989日圓(含税)

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      2 根雪蟹和蟹味噌奶油炸丸子

      989日圓(含税)

  • ■爐端烹飪■ 每天都有大量的魚類和貝類抵達。鹽烤魚也很好吃！

    • 今天購買的釜燒/烤魚

      ASK

      *請參閱今天的建議。烤老魚很精緻。此商品數量有限，可能會售完。

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      今天購買的釜燒/烤魚

      ASK

      *請參閱今天的建議。烤老魚很精緻。此商品數量有限，可能會售完。

    • 烤乾熟鯖魚

      769日圓(含税)

      除了生魚片之外，也推薦鹽烤熟魚。熟成的魚沒有多餘的水分，保留了魚的天然鮮味，味道更濃鬱。菜單以每日特色菜為主。

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      烤乾熟鯖魚

      769日圓(含税)

      除了生魚片之外，也推薦鹽烤熟魚。熟成的魚沒有多餘的水分，保留了魚的天然鮮味，味道更濃鬱。菜單以每日特色菜為主。

    • 醬油奶油烤魷魚肝

      989日圓(含税)

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      醬油奶油烤魷魚肝

      989日圓(含税)

    • 找到鯛魚！鹽烤鯛魚

      659日元(含税)

      *鯛魚裡面有一根鯛魚形狀的骨頭，如果你能把它拿出來，你就是用筷子的專家了！

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      找到鯛魚！鹽烤鯛魚

      659日元(含税)

      *鯛魚裡面有一根鯛魚形狀的骨頭，如果你能把它拿出來，你就是用筷子的專家了！

    • 毛鱗魚

      439日圓(含税)

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      毛鱗魚

      439日圓(含税)

    • 一件襯衫

      659日元(含税)

      1/10

      一件襯衫

      659日元(含税)

    • 柚子辣椒烤小雞

      769日圓(含税)

      1/10

      柚子辣椒烤小雞

      769日圓(含税)

    • 烤扇貝黃油醬油

      879日圓(含税)

      1/10

      烤扇貝黃油醬油

      879日圓(含税)

    • 清酒蒸蛤蜊

      879日圓(含税)

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      清酒蒸蛤蜊

      879日圓(含税)

    • 蟹味噌焗烤

      989日圓(含税)

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      蟹味噌焗烤

      989日圓(含税)

    • 條紋阿特卡鯖魚

      989日圓(含税)

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      條紋阿特卡鯖魚

      989日圓(含税)

    • 黑醬雪蟹肉

      1099日元(含税)

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      黑醬雪蟹肉

      1099日元(含税)

    • 播州赤穗武士牡蠣 烤牡蠣 2 顆

      播州赤穗武士牡蠣 烤牡蠣 2 顆

      659日元(含税)

      ※追加烤牡蠣需329日圓（含稅）。武里武里牡蠣在赤穗海中輕輕地生長。我們使用船引商店在管理良好的工廠中清潔我們的產品，並使用最新的技術“質子冷凍”，因此您可以全年享用美味。

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      播州赤穗武士牡蠣 烤牡蠣 2 顆

      播州赤穗武士牡蠣 烤牡蠣 2 顆

      659日元(含税)

      ※追加烤牡蠣需329日圓（含稅）。武里武里牡蠣在赤穗海中輕輕地生長。我們使用船引商店在管理良好的工廠中清潔我們的產品，並使用最新的技術“質子冷凍”，因此您可以全年享用美味。

    • 播州赤穗武士牡蠣 炸牡蠣 3枚

      播州赤穗武士牡蠣 炸牡蠣 3枚

      659日元(含税)

      武里武里牡蠣在赤穗海中輕輕地生長。我們使用船引商店在管理良好的工廠中清潔我們的產品，並使用最新的技術“質子冷凍”，因此您可以全年享用美味。

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      播州赤穗武士牡蠣 炸牡蠣 3枚

      播州赤穗武士牡蠣 炸牡蠣 3枚

      659日元(含税)

      武里武里牡蠣在赤穗海中輕輕地生長。我們使用船引商店在管理良好的工廠中清潔我們的產品，並使用最新的技術“質子冷凍”，因此您可以全年享用美味。

    • 看看每日推薦菜單！

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      看看每日推薦菜單！

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  • ■〆■最後的米也很紮實！！

    • 鮭魚子海鮮蛋飯

      鮭魚子海鮮蛋飯

      1649日圓(含税)

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      鮭魚子海鮮蛋飯

      鮭魚子海鮮蛋飯

      1649日圓(含税)

    • 銀魚鮭魚子蛋飯

      1429日元(含税)

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      銀魚鮭魚子蛋飯

      1429日元(含税)

    • 島醬的飯碗

      769日圓(含税)

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      島醬的飯碗

      769日圓(含税)

    • 半田面海膽培根蛋麵

      1319日元(含税)

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      半田面海膽培根蛋麵

      1319日元(含税)

    • 鯛魚半面牛麵

      1099日元(含税)

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      鯛魚半面牛麵

      1099日元(含税)

    • 享受這一天！海鮮泡飯

      1099日元(含税)

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      享受這一天！海鮮泡飯

      1099日元(含税)

    • 鯛魚味噌烤飯糰茶泡飯

      879日圓(含税)

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      鯛魚味噌烤飯糰茶泡飯

      879日圓(含税)

    • 白米飯

      ¥330(含税)

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      白米飯

      ¥330(含税)

    • 紅魚庫存

      439日圓(含税)

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      紅魚庫存

      439日圓(含税)

  • ■甜甜 ■甜甜的，永遠沒有污泥！！

    • 黑芝麻冰淇淋佐紅糖糖漿

      549日圓(含税)

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      黑芝麻冰淇淋佐紅糖糖漿

      549日圓(含税)

    • 軟糖巧克力

      659日元(含税)

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      軟糖巧克力

      659日元(含税)

    • 熱鯛魚燒和香草冰淇淋

      659日元(含税)

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      熱鯛魚燒和香草冰淇淋

      659日元(含税)

    • 本原味持黑光黃子

      本原味持黑光黃子

      769日圓(含税)

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      本原味持黑光黃子

      本原味持黑光黃子

      769日圓(含税)